۱۰ غذای سریع و خوشمزه که می توانید با سیب زمینی درست کنید

سیب زمینی یکی از در دسترس ترین مواد غذایی در هر خانه ایست که می توانید با آن در کمترین زمان ممکن خوشمزه ترین غذاها را بپزید! اگر به دنبال دستور پخت سریع غذا با سیب زمینی هستید جای درستی آمدید! ما در این مطلب تصمیم داریم به شما ۱۰ غذای خوشمزه، سریع و هیجان انگیز را آموزش دهیم. البته در نیم فاصله می توانید ده ها دستور پخت انواع غذا با سیب زمینی را ببینید و میزهای غذای هیجان انگیز را بچینید.

انواع غذا با سیب زمینی

معرفی انواع غذا با سیب زمینی

سیب زمینی با پنیر، یک میان وعده جذاب!

خوب اول همه باید یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین موارد برای تهیه غذا با سیب زمینی را معرفی کنیم، که البته اون سیب زمینی سرخ شده با پنیر هستش. مواد لازم این میان وعده شامل.

پیاز، شیر، کره، پنیر پیتزا رنده شده، قارچ، فلفل دلمه ای، سیب زمینی، آرد وادویه به میزان دلخواه

طرز تهیه سیب زمینی با پنیر:

برای تهیه این نمونه غذا با سیب زمینی ابتدا سیب زمینی و پیاز را بسیار نازک و حلقه ای خرد کنید. داخل ظرف را چرب کرده و اول یک لایه سیب زمینی و سپس یک لایه پیاز و همین ترتیب را ادامه دهید تا ظرف پر شود سپس ماهیتابه ای را بر روی گاز داغ کرده و آرد بریزید و پس از آن کره را اضافه کرده و انقدر تفت بدهید تا رنگ آرد تغیر کند. پس از آن شیر را هم به مخلوط اضافه کنید و نصف فنجان پنیر و ادویه جات را هم به مخلوط بریزید و وقتی پنیر پیتزا کامل آب شد سس درست شده را روی ظرف سیب زمینی بریزید و در آخر فلفل دلمه ای را نازک خرد کرده و روی مخلوط بگذارید و باقی پنیر پیتزا را هم بر روی ظرف پخش کنید و روی ظرف را با فایل پوشانده و به مدت ۱ ساعت و نیم در فر قرار دهید و این غذا با سیب زمینی ما آماده خوردن می باشد. به همین راحتی!

سیب زمینی با سس قارچ

کبه سیب زمینی

یکی دیگر از مواردی که در لیست غذا با سیب زمینی قرار می گیرد، کبه سیب زمینی است. شاید براتون جالب باشه بدونی که این غذا عربی است و طعم بسیار لذیذ دارد. مواد لازم جهت تهیه کبه سیب زمینی عبارت از:

مواد اولیه برای پخت این غذا با سیب زمینی شامل تخم مرغ، پیاز، عصاره مرغ، ادویه جات، سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، پودر سوخاری، کره و گردو خرد شده.

طرز تهیه کبه سیب زمینی:

برای شروع، ابتدا سیب زمینی آب پز شده را پوست بگیرید، له کنید و با ادویه جات و تخم مرغ مخلوط کنید. پیازها را تفت دهید، گوشت را به آن اضافه کرده و سرخ کنید. حالا عصاره مرغ و گردو خرد شده را به گوشت اضافه کنید و در ظرفی، نیمی از سیب زمینی را پهن کرده و در لایه بعد گوشت را پهن کنید و سپس دوباره نصف باقی سیب زمینی را یکنواخت پخش کنید. سپس روی ظرف را با پودر سوخاری و روغن بپوشانید و ظرف را درون فر با گرمای قبلی ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا رویش طلایی شود. این غذای خوشمزه با سیب زمینی برای یک شام جذاب آماده است!

کبه سیب زمینی

دومینو سیب زمینی، غذا یا بازی؟!

دومینو یکی دیگر از مواردی است که در لیست انواع غذا با سیب زمینی قرار می گیره و تهیه آن هم بسیار ساده و آسان است. مواد لازم برای این غذا به ترتیب زیر است:

سیب زمینی، کره، نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه دومینو سیب زمینی:

برای تهیه این غذا با سیب زمینی ابتدا کره را بر روی حرارت ملایم آب کنید. کف ظرف را چرب کرده و سیب زمینی که به شکل مکعب مستطیل و بسیار نازک خرد شده را در کف ظرف قرار دهید و روی آن کره بریزید، اینکار را با دو طرف سیب زمینی انجام دهید و سپس در فر که از قبل با دمای ۴۰۰ درجه گرم شده را ۴۰ دقیقه قرار دهید تا طلایی شود. می توانید این غذای خوشمزه را همراه با خیارشور و گوجه فرنگی و سس مخصوص سیب زمینی نوش جان کنید.

کبه سیب زمینی

گراتن مرغ و سیب زمینی

از محبوب ترین و جذاب ترین ها در انواع غذا با سیب زمینی گراتن مرغ و سیب زمینی هستش. مواد لازم برای تهیه این غذا به ترتیب زیر است:

سیب زمینی ورقه شده، فلفل دلمه ای، سینه مرغ، قارچ، پنیر موزرلا، ۱ قاشق سوپ خوری سس انار(اختیاری)، ۲ قاشق غذاخوری آرد، ۲ لیوان شیر، ۱ عدد پیاز، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، ۲ حبه سیر

طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی:

برای تهیه این غذا باید کف ظرف را چرب کنید، سیب زمینی را بسیار نازک به طور حلقه ای خرد کنید و ظرف را با مرغ پخته ریش ریش شده و سیب زمینی به طور لایه ای بچینید سپس روی آن را با شیر و تخم مرغ و پنیر بپوشانید و در فر قرار دهید تا طلایی و آماده خوردن شود. این غذا با سیب زمینی بسیار ساده می باشد و نیاز به گذاشتن وقت ندارد.

گراتن مرغ و سیب زمینی

کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده

کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده بسیار سریع تهیه می شود، تهیه آن را بارها در گذشته توسط مادرهایمان دیدیم. گوشت چرخ کرده را با سیب زمینی و پیاز رنده شده کاملا هم بزنید تا یک دست شود سپس می توانید بر روی دست پهن کنید و به داخل روغن بی اندازید یا با قاشق آن را در کف ماهیتابه پهن کنید. این غذا برای بیرون بردن و پیکنیک بسیار مناسب است.

کتلت

پوره سیب زمینی، یک طعم نوستالژی برای عاشقان سیب زمینی!

پوره سیب زمینی از دیگر نمونه های انواع غذا با سیب زمینی است که پخت و تهیه آن بسیار به صرفه و خوشمزه می باشد. مواد این غذا شامل

سیب زمینی، کره، پیاز، خامه یا شیر، پنیر پیتزا رنده

طرز تهیه پوره سیب زمینی:

برای تهیه آن سیب زمینی آب پز له شده را با پیاز داغ و پنیر پیتزا مخلوط کنید و خامه یا شیر را هم در نهایت به آن آرام آرام اضافه کنید. مواد را در داخل قالب ریخته و سرو کنید. البته استفاده از شیر یا خامه دلبخواهی است و برای خوشمزه تر شدن می توانید نعنا خشک را هم به پیاز داغ اضافه کنید.

پوره سیب زمینی

توپک سیب زمینی پنیری

غذا با سیب زمینی بسیار زیاد است و یکی از لذیذترین غذاها برای سرو توپک سیب زمینی پنیری است. مواد تشکیل دهنده ی این غذا عبارت از:

سیب زمینی، آرد ذرت، آرد سوخاری، تخم مرغ، پیازچه خرد شده، پودر زیره سبز، ادویه جات، فلفل سبز و پنیر

طرز تهیه توپک سیب زمینی:

به منظور تهیه توپک سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی های پخته و له شده را با ادویه جات و پودر زیره سبز و پیازچه و فلفل سبز مخلوط کنید و به اندازه یک دایره کوچک در کف دستمان پهن کرده سپس در وسط آن پنیر را قرار دهید. آن ها را مثل توپ کوچک گرد کنید، توپ ها را کامل در آرد ذرت می اندازیم و بعد در آرد سوخاری قرار دهید تا کامل پوشانده شود و در آخر توپ های کوچک را در تخم مرغ هم زده انداخته و دربیاورید و دوباره در آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید. این توپ های بامزه با یک سس چیلی بی نظیر می شوند.

توپک سیب زمینی پنیری

سالاد الویه، سبکی برای زندگی

الویه در حقیقت یک سبکی از زندگیه! چرا که شما در هر شرایطی باشی الویه گزینه عالی براتون محسوب می شه و در مراسم های مختلفی بکار می ره. ماده اصلی این غذا با سیب زمینی است. بدین صورت که سینه مرغ پخته ریش ریش شده را با سیب زمینی آب پز له شده و خیارشور نگینی مخلوط می کنیم و با توجه به سلیقه غذایی خود می توانید به آن نخود فرنگی و ذرت اضافه کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *